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スペルト全粒粉クッキー
【Trente Troisのスペルト全粒粉クッキー】
 
パンと同じように
こだわりの材料を使用しています。
 
スペルト小麦全粒粉を使用しているので、
サクサク＆プチプチの食感になりました。
 
石臼で挽きたてのスペルト小麦全粒粉を使っていて
香りも味も濃く甘味も強い。
 
新鮮な小麦だからなのか？なんでかは分かりませんが
『ZAKUZAKUクッキー』のレシピのままだと甘すぎるので
オーガニックシュガーの量減らしてます。
 
そして、
パンに使っているしっかり乳酸発酵した自家培養発酵種も
一緒に混ぜ込んでいるので乳酸菌の力も！
 
贅沢に北海道音更町の中川さんの
自然栽培有機スペルト小麦を使用しています。
 
ちなみに、
スペルト全粒粉クッキーは丸いクッキー型で作っています。
 
 
10枚入り
※簡易包装になりますのでご了承下さい。
 
〈原材料 〉北海道産自然栽培有機スペルト小麦、北海道産発酵バター、有機ブラウンシュガー、平飼い卵、自家培養発酵種(有機小麦)、長崎県産自然海塩
 

スペルト全粒粉クッキー

¥880価格
消費税込み

  • ◆日本郵便にて福岡から発送。

     

    ◆準備が出来次第、定休日以外で発送いたします。　

    定休日：(月)・(火)・(水)・不定休あり

     

    ◆通常5営業日以内に発送 （※ライ麦100やスペルト100が含まれる場合はご注文日により異なります）

     

    ◆6月～10月頃まではお届けのパンの状態を考え、クール便(冷蔵)での配送となります。

    ※送料にクール便料金プラスされています。

     

    ◆お届け日の指定はできません。

     

    ◆お届け希望時間帯はショッピングカートページの備考欄にご入力下さい。

    入力がない場合は指定なしになります。

    【午前中、14-16、16-18、18-20、19-21、指定なし】

    ※地域によって最短のお届け日・最短のお届け時間帯は異なりますので日本郵便のゆうパックお届け日数からご確認下さい。https://www.post.japanpost.jp/send/deli_days/index.html

     

    ◆発送完了後、追跡番号をお知らせいたします。お届け希望時間帯を変更したい場合は、お客様自身でお願いいたします。

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